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“Rainbow Food”, « joyeux », « attire l'œil »...

commentaire 0 commentaire | Mis en ligne le 26/06/18 | #
 

... « et offre une alimentation équilibrée a votre corps. » C'est notamment ce qu'en dit Fémi-9 (numéro de l'été). Avant de proposer sa recette Salad in jar extraite donc de Rainbow Food : « Pourquoi vouloir toujours mélanger les salades composées ? C'est tellement plus joli d'empiler les légumes, les fruits et les céréales en couches multicolores ! C'est le principe de la salad in jar, autrement dit une salade en bocal. Vous pouvez décliner le concept dans des verres comme ici. Succès garanti ! »

Superfood (également leur numério de cet été 2018) propose sur quatre pages les recettes des rouleaux de printemps, des tartines salées au fromage de soja et de la panna cotta aux fruits tirées de l'ouvrage de Linda Louis.  « L'auteure et photographe culinaire Linda Louis s'amuse avec les couleurs de la nature pour le plus grand plaisir des yeux, des papilles et de la santé.  Sa cuisine arc-en-ciel joue avec la complémentarité et la richesse des nutriments et antioxydants présents dans les fruits et légumes. C'est beau, c'est bon et c'est joyeux ! »

           Rainbow Food in Superfood


 
 
 
 
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