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9 mois à table

40 recettes pleine santé pour la future maman
 

L’alimentation joue un rôle essentiel dans le développement du fœtus, la santé de la maman tout au long de la grossesse mais aussi de la préconception. C’est ce qu'explique en détail Marie-Odile Cayeux-Poirier dans son introduction : conseils aux futurs parents pour optimiser la conception et préparer la grossesse, développement et besoins du fœtus mois par mois, rôle des différents nutriments à chaque étape, bienfaits de l’allaitement...
Naïma Matboua nous propose ensuite ses 40 meilleures recettes salées et sucrées pour ne manquer de rien durant cette période exceptionnelle : green veggie bowl (préconception), limonade gingembre-citron anti-nausées, salade épinard avocat noix (riche en B9 pour le premier trimestre), risotto au sarrasin et champignons (recette à IG bas), couscous de millet à la sardine (riche en vitamine A essentiel pour développer la vue), tisanes galactogènes… Chaque recette est accompagnée d’un encadré précisant les nutriments apportés et leurs rôles pendant la grossesse.
Pour qu’alimentation, grossesse et santé riment enfin avec plaisir !

COUVERTURE PROVISOIRE

En librairie le 7 avril 2022

 

144 pages en quadri, 18 x 24 cm,
couverture en Intégra
Prix: 14,95 €

ISBN : 978 207296 980 5
Omer Pesquer / conception + design + réalisation Web
( proposition graphique initiale : Jean-Jacques Tachdjian )
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