Déchets

Zéro déchet dans ma cuisine
40 pas-à-pas pour la maison et le jardin

Géraldine Olivo, Delphine Paslin

La loi de transition énergétique pour la croissance verte imposera d'ici 2025 le tri des bio-déchets à la source Alors autant s'y mettre dès aujourd'huià l'exemple des 5 millions de Français adhérant au mouvement « Zéro déchet » ! Les déchets produitspar notre alimentation quotidienne ont droit à u...

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Zéro déchet dans ma cuisine ! (2018)
40 pas-à-pas maison et jardin pour recycler les déchets culinaires

Géraldine Olivo, Delphine Paslin

Une seconde vie pour les déchets culinaires : ce guide vous apprendra comment moins gaspiller (en décryptant notamment les dates de péremption) et comment recycler épluchures de fruits et de légumes, eau de cuisson, sachets de thé, okara, marc de café, coquilles d’œuf, graines et noyaux, et aliments périmés en re...

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