Editions Alternatives

CIVILISER ET DÉMOCRATISER LA VILLE MODERNE

Afin de combattre la brutalité de la ville contemporaine qui malmène ses habitants autant qu’elle est malmenée par les ruptures climatiques et écologiques, les jeunes architectes du XXIe pourraient opérer le croisement de toutes les ressources existantes en termes matériels, historiques et symboliques, pour construire autrement. Illustration : Bigre!

ART CLANDESTIN : LES ARTISTES SANS VISAGE

Dans la rue, sur le web ou dans les médias, leurs œuvres sont omniprésentes : graffeurs, street artists, hackivistes ou artivistes plus ou moins célèbres. Eux pourtant avancent à couvert, créent sous pseudo, fuient les journalistes et se protègent derrière toutes sortes de masques. Dans une société obsédée par la visibilité et le star system, leur discrétion étonne. Illustration : Mina, Hambourg 2018.

LES MEILLEURS BOUI-BOUIS PARISIENS DE CHLOÉ

« Voyageons ensemble sans quitter Paris. Le passeport rempli de visas gourmands. » C’est la devise de Chloé Vasselin – passionnée de périples et de cuisine exotique – qui propose 120 adresses de ces bouis-bouis qui ne payent pas de mine et proposent, sur place et à emporter, une cuisine familiale de qualité à petits prix et toujours empreinte de la culture de ceux qui la font.

VLADIMIR POUTINE N’AIME PAS “IMAGES INTERDITES”

Dans “Images interdites”, Yves Frémion répertorie l’essentiel des censures des images ou des tentatives qui ont eu lieu ces vingt dernières années sur la planète. Aux censures classiques des dirigeants (ci-dessus Poutine en drag-queen) et puissants du monde s’ajoutent aujourd’hui celles de tous les groupes de pression, déchaînés parfois jusqu’au meurtre, et des réseaux sociaux.

DES RECETTES SANTÉ POUR LA FUTURE MAMAN

Vous êtes enceinte ou vous avez le désir de le devenir ? Profitez de ce moment pour revoir vos habitudes alimentaires. Une alimentation de qualité favorise en effet un bon déroulement de votre grossesse et un développement harmonieux de votre futur bébé. Illustration : Tanya Antusenok.

DÉCOUVREZ LA CUISINE DU SUD DE L’INDE AVEC JODY

Jody Danasse a grandi en France dans une famille d’origine indienne tamoule. Dans son livre elle vous faire connaissance de sa famille et découvrir 50 recettes traditionnelle apprise de ses parents comme le aatu kari kulambu (colombo d’agneau) qui figure sur l’illustration ci-dessus.

LES DROITS DES FEMMES NE SONT PAS UNIVERSELS

Le 8 mars 2021, l’Unesco et l’Agence universitaire de la francophonie ont organisé une conférence sur l’engagement pour les droits des femmes aujourd’hui et proposé des solutions. Dix-huit personnalités engagées dans la lutte pour les droits des femmes témoignent de leur action, de leurs réflexions pour que l’égalité entre hommes et femmes devienne enfin une réalité.

LA CUISINE SYMPA DE FANNY MIJON

En 2019, Fanny Mijon fonde le restaurant The Friendly Kitchen devenu une adresse incontournable des tables vegan de la capitale. Dans son livre au titre éponyme, elle propose 50 recettes d’une cuisine gourmande, sans aucun produit d’origine animale et respectueuse de la saisonnalité des produits comme sur la photo son fenouil confit & polenta de millet.

FACE À LA MAISON QUI BRÛLE, LA MAISON QUI FLOTTE ?

Trouver des solutions originales ou innovantes face à la question de l’eau – l’eau qui manque, l’eau polluée, l’eau qui menace, l’eau que se disputent les peuples – c’était le thème de la 8e édition de Mini Maousse (342 propositions, 29 projets sélectionnés). L’architecture sur l’eau, solution d’avenir ? Illustration : Jellyfish Barge du PNAT, Italie, 2014.

UN POTAGER-COMPOST SUR VOTRE TERRASSE

Outil de culture urbaine combinant les fonctions de composteur et de potager en bac, le Recyplant est un système de culture qui offre la possibilité de recycler ses biodéchets tout en produisant ses propres légumes et plantes aromatiques. Et c’est aussi très décoratif !

ART ET STREET ART : UN DRÔLE D’HISTOIRE

Inconsciemment ou délibérément, tous les artistes urbains se rattachent, par le style, le sujet, la technique à une histoire de l’art occidental. À travers les œuvres de 120 d’entre eux (Bordallo II, JR, Banksy, Levalet, Madame…), on retrouve leurs corollaires à chaque époque. Illustration : “Animal Locomotion” de Eadweard Muybridge” (1887) et “Vulpes, vulpes” de Jussi TwoSeven (2020).

ORIGAMI : JEAN-CHARLES SE PLIE EN QUATRE

Jean-Charles Trebbi présente un vaste panorama de 60 créateurs, designers ou artistes qui utilisent ces techniques ancestrales que sont l’origami (l’art du pliage) et le kirigami (l’art de la découpe) pour vous permettre de réaliser livre d’artiste ou de photographe, carnets de notes ou de de voyage, sculpture, trousse de couture…Visuel : mini-livres en origami de Jean-Jacques Delalandre.