actu : presse

Passard explique la genèse de son livre dans “Trends"

Mis en ligne le 08/07/11 | #

On avait pas tout de suite repéré le long article (4 pages) qu'a consacré en mai dernier le mensuel Trends à Alain Passard, notamment à propos de son livre Recettes et collages. Voici donc un extrait significatif de son interview réalisé par Eugénia de Valcour:

Passard trends 2

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