Déchets

Guide du Paris zéro déchet
Épiceries, boutiques, restaurants

Delphine Le Feuvre, illustrations de Coline Girard

Si la réduction des déchets est l’un des nombreux enjeux de notre siècle, il n’est pas toujours facile de savoir comment y parvenir quand on vit à Paris ou en proche banlieue Découvrez avec ce guide plus de 120 adresses pour s’approvisionner en vrac de produits de qualité, locaux et équitables, dire adieu aux emballages plastiques ...

voir la fiche complète

Zéro déchet dans ma cuisine
40 pas-à-pas pour la maison et le jardin

Géraldine Olivo, Delphine Paslin

La loi de transition énergétique pour la croissance verte imposera d'ici 2025 le tri des bio-déchets à la source Alors autant s'y mettre dès aujourd'huià l'exemple des 5 millions de Français adhérant au mouvement « Zéro déchet » ! Les déchets produitspar notre alimentation quotidienne ont droit à u...

voir la fiche complète

Zéro déchet dans ma cuisine ! (2018)
40 pas-à-pas maison et jardin pour recycler les déchets culinaires

Géraldine Olivo, Delphine Paslin

Une seconde vie pour les déchets culinaires : ce guide vous apprendra comment moins gaspiller (en décryptant notamment les dates de péremption) et comment recycler épluchures de fruits et de légumes, eau de cuisson, sachets de thé, okara, marc de café, coquilles d’œuf, graines et noyaux, et aliments périmés en re...

voir la fiche complète