Editions Alternatives

RÉUTILISER, TRANSFORMER, EXPÉRIMENTER SON HABITAT

Ne plus démolir pour reconstruire : la transition énergétique l’impose. Les vingts projets architecturaux réunis par Olivier Darmon montrent que l’on peut valoriser et réutiliser plutôt que rénover ou réhabiliter. Travailler “avec” le bâtiment plutôt que “contre” produit des résultats hors norme comme la Maison séchoir proposée par Christophe Hutin Architecture dans le Lot-et-Garonne (2018).

ART ET STREET ART : UNE DRÔLE D’HISTOIRE

Inconsciemment ou délibérément, tous les artistes urbains se rattachent, par le style, le sujet, la technique à une histoire de l’art occidental. À travers les œuvres de 120 d’entre eux (Ernest Pignon-Ernest, JR, Banksy, Astro, Levalet, D*Face, Madame…), on retrouve leurs corollaires à chaque époque. Illustration : “Le Zodiaque” d'Alfons Mucha (1896) et “Belle de mai” de JBC, Paris (2017).

LES ARTISTES URBAINS ET LEUR ENVIRONNEMENT

Les street artistes jouent avec l’architecture, adhèrent à un paysage, épousent la texture ou la couleur d’une paroi en proposant ainsi une nouvelle lecture. Mais l’environnement c’est aussi le contexte politique et sociétal : écologie, migration, violence, pandémie… Illustration : “La petite fille parmi les champs” de Antonino Perrotta, Vietri di Potenza, Italie, 2020.

DÉSOLÉ DE VOUS LAISSER UN MONDE POURRI LES ENFANTS…

Comment expliquer à nos enfants la raison pour laquelle nous leur laissons une planète si dégradée ? Grâce aux centaines de photos de personnalités (ici Guillaume Meurice, Abd al Malik, Anny Duperey, Philippe Katerine) prises par Josef Helie et au travail de l’association Sorry Children, voici dans ce livre les pires excuses que nous avons trouvées pour leur répondre.

ORIGAMI : JEAN-CHARLES SE PLIE EN QUATRE

Jean-Charles Trebbi présente un vaste panorama de 60 créateurs, designers ou artistes qui utilisent ces techniques ancestrales que sont l’origami (l’art du pliage) et le kirigami (l’art de la découpe) pour vous permettre de réaliser livre d’artiste ou de photographe, carnets de notes ou de de voyage, sculpture, trousse de couture…Visuel : mini-livres en origami de Jean-Jacques Delalandre.

ELLA & PITR ET MADAME, NOS PREMIERS PUZZLES STREET ART

Difficile aujourd'hui de trouver des puzzles visuellement attractifs ? Nous proposons une gamme de jeux autour du street art, manière ludique de découvrir les réalisations des artistes urbains. Chaque boîte de 1 000 pièces présente un entretien avec l'artiste – pour nos deux premiers puzzles il s'agit de Ella & Pitr et de Madame – ainsi qu'une genèse de son œuvre.

TOUT SIMPLEMENT ET FACILEMENT VEGAN !

Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut être déroutante. Pourtant, avec peu de produits – disponibles facilement en magasin –, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, Katy Beskow montre dans son nouveau guide qu’on peut préparer de savoureux plats en un rien de temps.

QUI EST BANKSY ? UN NOM QUI FAIT TOUSSER LES POUVOIRS

L’identité du street artiste est-elle si importante ? Banksy n’est pas un visage, c’est un message. Ce sont des mots, des pochoirs, des idées qui suscitent réfélexion et qui érigent en héros ceux qu’on oublie souvent et qui critiquent les autorités et leur volonté de tout contrôler, trop souvent synonyme de violence, d’abus et d’injustice. Illustration : “Aachoo!”, Vale Street, Bristol.

ESPACES INTÉRIEURS : METTEZ-VOUS AU PARFUM !

Pour assainir et parfumer nos espaces de vie – trop souvent pollué –, place au naturel ! Nathalie Boisseau nous invite à réaliser avec des ingrédients très simples – fleurs, fruits, aromates… associés à des huiles essentielles, du vinaigre ou de l’alcool – les produits nécessaires à une maison saine et odorante.

LES RECETTES À IG BAS D’ELLA C’EST VRAIMENT CHOU !

Désormais maman à plein temps, Ella Hagege a dû optimiser son organisation afin de continuer à préparer de belles recettes rapides pour sa petite famille… et pour nous ! En prônant toujours une alimentation gourmande respectant nos limites en matière de consommation de sucres et de produits industriels.

LA PÂTISSERIE VÉGÉTALE DE LOUISE : UN DÉLICE !

La pâtisserie végétale, ça veut dire quoi ? La cheffe pâtissière lyonnaise Louise Rogelet explique que c’est une cuisine qui n’utilise aucun produit d’origine animale mais une multitude d’ingrédients d’origine végétale permettant de réaliser des gâteaux et entremets beaux et gourmands.

LACTO-FERMENTER ET CUISINER SES LÉGUMES C’EST SIMPLE !

Fermenter les légumes c’est relativement simple, ludique et créatif. Ce procédé demande de suivre qulques règles et précautions mais cette fermentation n’a que des avantages et ne présente aucun risque. Alors que nous avons perdu l’habitude de manger des produits ayant du goût, découvrez les délicieuses recettes de Marie-Claire Frédéric proposées avec cette méthode.