Editions Alternatives

MANGEZ L’ARC-EN-CIEL !

La nourriture arc-en-ciel offre dans le même temps des compositions super colorées et permet de jouer sur la complémentarité et la richesse des antioxydants présents dans les aliments. 50 recettes où la couleur provient uniquement de légumes et de fruits naturels. Photo : salad in jar.

FICHTRE, LES AFFICHES DE 1968 S’AFFICHENT. ON S’EN FICHE ?

« Plutôt que de tourner le dos à un passé insaisissable, il demeure d’un grand intérêt de retracer ce que fut la production des affiches de Mai-Juin 68 et d’en tirer quelques conclusions en termes de patrimoine artistique, culturel et politique. » Michel Wlassikoff (Photo : Marc Riboud).

“GUIDE DU STREET ART À PARIS” : DEUXIÈME TOURNÉE

Notre meilleure vente de l’année 2017 se remet au goût du jour. Par rapport à la première version, Stéphanie Lombard et Simon Hoareau proposent en complément une visite à Montreuil, un index des artistes cités, un focus sur les festivals, huit itinéraires remis à jour, soixante-dix nouveaux artistes à découvrir et cent soixante-cinq photos inédites.

LA BEAUTÉ DU CORPS SE TROUVE DANS NOTRE CUISINE !

Jean-Luc Planche n’est ni dermatologue, ni médecin mais plutôt globe-trotter de type urbain et pourtant il a écrit un livre sur la beauté à base de produits naturels (ail, aspirine, banane, bière, café, gingembre, lait, œuf, poireau, riz, vinaigre…). 100 préparations testées et approuvées à faire chez soi de manière simplissime pour le soin et la beauté du corps, des mains, du visage, des cheveux.

FAITES VOUS-MÊME FROMAGES ET LAITAGES

À l’aide d’outils simples, grâce à des recettes détaillées et avec un peu de temps et de patience, il n’est pas difficile de réaliser de très bons laitages et fromages frais ou affinés à l’aide de méthodes entièrement naturelles.

“GRATTE-CIEL” : UN LIVRE POUR PRENDRE DE LA HAUTEUR

Du plus ancien (le Home Insurance Building à Chicago) au plus haut (le Burj Khalifa à Dubai), du plus emblématique (l’Empire State Building à New York) au plus stalinien (le Palais de la Science et de la Culture à Varsovie), des plus hauts d’Asie, d’Océanie ou d’Amérique latine, ce livre propose les descriptions historiques et techniques des 45 plus remarquables gratte-ciel de la planète.

TOUT EN SOUPLEX !

Si tout le monde sait ce que désigne un duplex, sa version inversée, à savoir le souplex, laisse encore perplexe. Pourtant, rien de plus simple : prenez un rez-de-chaussée et agrandissez-le par le bas en investissant le sous-sol ou la cave qui se trouve en dessous. C’est dans ce type d’habitat que vit depuis plus de dix ans Vincent Vidal, l’auteur de “Habiter un souplex”.

EN 2018, PARTEZ DÉCROCHER LA LUNE !

Plein gaz sur la nouvelle année ! C’est ce que vous souhaite Alternatives avec une illustration de Jace « condensé de peinture urbaine : il est à la croisée de Keith Haring, Banksy et Gaston Lagaffe. » Seth.

ELLA, ELLE A LA RECETTE POUR ÉLIMINER LES KILOS EN TROP DES VACANCES

Pour continuer de savourer brownies, burgers, pizzas et pâtes à tartiner sans culpabilité, il suffit d’adapter ses pratiques alimentaires et d’utiliser des ingrédients plus naturels à indice glycémique bas en suivants les recettes gourmandes d’Ella Hagege.

DES BIJOUX… EN LIÈGE !

Le liège est un incroyable matériau pour la création : comme isolant, cuir végétal, composite pour des applications higt-tech. Il est beau et a également à une durabilité exemplaire. L’Anglaise Michelle Lowe-Holder met ici en scène sa matière fétiche dans sa collection de bijoux “Elisabeth” (2013).

LE PARI GAGANT DE LA TRANSITION ÉNERGÉTIQUE

L’éolien et le solaire sont les solutions écologiques à notre portée immédiate pour assurer la transition énergétique. Qu’est-ce qui ralentit ou bloque cette transition ? Quelles sont les idées reçues manipulées par les groupes de pression opposés aux énergies renouvelables ?

RÉVEILLE-TOI : ELLA & PITR ONT SORTI LEUR MONOGRAPHIE !

Depuis quatre ans, les deux artistes stéphanois Ella & Pitr multiplient les géants endormis (ici “Lilith et Olaf” sur le toit d’une usine de béton à Kiepp, Norvège, 2015) à travers le monde. Dix huit personnalités (Babouillec, Alexandre Chemetoff, Denis Lavant, Sophie Pujas, François Rancillac, Rufus, etc.) décrivent dans “Ella & Pitr” ce que leur inspire leur démarche très originale.